Opis
DUCATO D’AMALFI MAKARON TAGLIATELLE WŁOSKI SEMOLINA DURUM 500g
DUCATO D’AMALFI – Włoski Makaron Tagliatelle Gragnano IGP
Odkryj potęgę tradycyjnego rzemiosła z Gragnano. Tagliatelle Ducato d’Amalfi to szerokie, mięsiste pasy makaronu, które dzięki swojej strukturze stanowią wysoką jakość. To esencja włoskiej uczty, która zadowoli najbardziej wymagających pasjonatów Italii.
Co wyróżnia ten makaron?
- Certyfikat Gragnano IGP: Prawdziwa legenda w świecie makaronów. Certyfikat gwarantuje, że produkt powstał w Gragnano przy użyciu krystalicznej wody źródlanej i metod przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
- Ekstremalna szorstkość (Trafilata al Bronzo): Dzięki tłoczeniu przez matryce z brązu, makaron ma unikalną, porowatą teksturę. To kluczowa cecha – szerokie kluski doskonale chłoną i utrzymują sos na swojej powierzchni, zamiast pozwalać mu spływać na dno talerza.
- Powolne suszenie (Essiccazione Lenta): Długotrwały proces w niskich temperaturach sprawia, że makaron zachowuje głęboki smak włoskiej pszenicy, naturalny kolor oraz idealną sprężystość po ugotowaniu.
- 100% Grano Italiano: Najwyższej jakości semola z włoskiej pszenicy durum gwarantuje wysoką zawartość białka i strukturę, która zawsze pozostaje “al dente”.
Kulinarna inspiracja: do czego użyć Tagliatelle?
Ze względu na swoją szerokość i solidną strukturę, makaron ten jest stworzony do „zadań specjalnych” w kuchni. Idealnie komponuje się z:
- Gęstymi sosami ragù (np. klasyczne Bolognese),
- Sosami na bazie grzybów leśnych lub trufli,
- Cięższymi sosami śmietanowymi,
- Daniami z dziczyzną lub duszonym mięsem.
Najwyższej jakości składniki
Marka Tutto Trade zapewnia najwyższej jakości kawę oraz inne produkty, pozyskiwane od najlepszych producentów na całym świecie. Dbamy o to, aby każde ziarno kawy było starannie wyselekcjonowane, co pozwala nam stworzyć doskonałą równowagę pomiędzy smakiem a aromatem. W naszej ofercie znajdują się kawy z różnych regionów, takich jak Ameryka Południowa, Afryka, Włochy czy Azja, co daje naszym klientom możliwość odkrycia unikalnych profili smakowych charakterystycznych dla tych miejsc. Oferujemy kawy o różnych stopniach palenia – od jasnego, które podkreśla delikatne nuty owocowe i kwiatowe, po ciemne, które wydobywa intensywne smaki czekolady i orzechów. Dzięki temu, każdy miłośnik kawy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie, niezależnie od preferencji smakowych.
